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मुद्रास्फीति के बीच लास वेगास पिज्जा की दुकानों की मुद्रास्फीति स्लाइस नीचे की रेखा

पिज़्ज़ा पार्लर मुद्रास्फीति से गर्मी को महसूस करने के लिए नवीनतम रेस्तरां हैं, क्योंकि प्रमुख सामग्रियों की बढ़ती लागत लाभ मार्जिन को कम करना जारी रखती है।
प्रकाशित: जून 17, 2022 रात 9:39 बजे पीडीटी
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LAS VEGAS, Nev. (FOX5) - पिज़्ज़ा पार्लर मुद्रास्फीति से गर्मी को महसूस करने के लिए नवीनतम रेस्तरां हैं, क्योंकि प्रमुख सामग्रियों की बढ़ती लागत लाभ मार्जिन को कम करना जारी रखती है।

राष्ट्रव्यापी, पनीर, गेहूं और चिकन की कीमतों की कीमतें स्थानीय रेस्तरां के लिए एक बढ़ती हुई बोझ रही हैं, जो उपभोक्ताओं के लिए प्रमुख पार्टी और पारिवारिक भोजन प्रधान को सस्ती रखने के लिए काम कर रही हैं।

फ्लाई पाई पिज्जा हाल ही में आर्थिक चिंताओं का हवाला देते हुए हेंडरसन में बंद हो गया। "अंत में, हम इस अर्थव्यवस्था और आपूर्ति, भोजन और श्रम की तेजी से बढ़ती लागत का मुकाबला नहीं कर सके," हाल ही में एक इंस्टाग्राम पोस्ट में कहा गया है। FOX5 ने ईमेल और इंस्टाग्राम के जरिए मालिकों से संपर्क किया और उन्हें कोई प्रतिक्रिया नहीं मिली।

“रेस्तरां उद्योग में मार्जिन वास्तव में फिसल गया है। जब तक लोग अभी भी ऑर्डर कर रहे हैं और खा रहे हैं, और हम एक बड़े डुबकी के लिए नीचे नहीं आते हैं, हम तब तक टिके रहेंगे जब तक हम कर सकते हैं, ”क्रिस बिल्डर ने कहावो लोग pies , ग्रीन वैली पार्कवे और सनसेट रोड से दूर स्थानों के साथ, और दूसरा सहारा एवेन्यू और डुरंगो ड्राइव के पास पश्चिम घाटी में। बिल्डर ने उदाहरण दिया कि लागत कैसे बढ़ी है: बीफ में 25% की वृद्धि हुई है, चिकन में 50% की वृद्धि हुई है, दस्ताने में 85% की वृद्धि हुई है, और प्रत्येक पिज्जा बॉक्स की कीमत $0.60 से $1.00 तक बढ़ी है।

"हम उन लागतों को अवशोषित कर रहे हैं। लेकिन अंत में, आप केवल इतना ही अवशोषित कर सकते हैं, ”रॉय बास ने कहा। किसी भी कर्मचारी की कमी को पूरा करने में मदद करने के लिए तीन साझेदार स्थानों के बीच शिफ्ट होते हैं।

रेस्तरां ने डिलीवरी शुल्क में वृद्धि नहीं की है, लेकिन मालिकों के पास किसी भी सेवा के किसी भी ग्राहक के लिए एक संदेश है: कर्मचारियों और डिलीवरी ड्राइवरों को सुझावों पर शॉर्टचेंज न करें।

"ये लोग अपनी युक्तियों पर भी बहुत जीते हैं। हम एक सेवा उद्योग हैं। हम संयुक्त राज्य अमेरिका, लास वेगास की सेवा राजधानी में हैं, और लोग उस तरह की दृष्टि खो देते हैं, "बिल्डर ने कहा।